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    2024.4.12

    【お知らせ】

    紅麹(ベニコウジ)色素使用商品発送再開のお知らせ

    出荷再開のお知らせ

    拝啓 ますます御健勝のこととお慶び申し上げます。
    平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
    紅麹色素が使われていた商品の出荷を見合わせていただいておりました。
    当初は「紅麹」の報道が発表された直後であり、正確な情報も集まっておりませんでしたので、お客様の安全を第一に考え出荷を控えさせていただきました。
    現時点では、対象商品にどのように紅麹(ベニコウジ)色素が使用されているのかも明確になり、「消費者庁、厚生労働省、農林水産省」からも下記の通り見解が発表されたため、出荷を再開させていただきました。
    引き続き倍旧のご厚情を賜りたく、切にお願い申し上げます。
    敬具



    小林製薬が製造する紅麹に関するQ&A     消費者庁、厚生労働省、農林水産省

    Q1:回収対象となっている小林製薬の紅麹関連3製品と、ベニコウジ色素は違うものですか。

    小林製薬の紅麹原材料は、米に紅麹菌を加えて培養、加熱、粉砕等をして製品としたものです。一方で、他社が製造したベニコウジ色素は、紅麹菌の培養液から抽出して得られた色素を主成分としたもので、食品添加物として食品衛生法に基づく規格基準が定められており、その規格基準に適合したものが販売されています。このため、小林製薬が製造した紅麹原材料と他社が製造したベニコウジ色素は製法及び使用目的が異なるものです。
    以上

    出荷再開商品
     お茶とスカイベリーダクワーズのセット
     豆菓子詰め合わせ
     りんごジャムクッキー
     きらめき果実
     スカイベリーダクワーズ
     国産うなぎ蒲焼
     たまごスープ

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    2024.4.1

    【お知らせ】

    新茶予約受付開始

    日頃は、当園をご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。

    今年度の新茶予約受付を開始いたします。
    今年は比較的暖かな日が続き、お茶の芽もスクスクと順調に育っています。
    昨今は、エネルギー価格などの上昇により、物価が高騰しておりますが、
    お茶の価格と品質は、これまでと変わらずに維持し、お客様に「美味しい」と
    思っていただけるよう努力してまいります。
    今年の新茶もぜひご用命いただければ幸いです。
    今後ともよろしくお願い申し上げます。

    株式会社佐藤園
    スタッフ一同

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