成分表 | (日本食品分析センターによる)
エネルギー104kcal
◇アミノ酸◇アルギニン/163,リジン/95,ヒスチジン/54,フェニルアラニン/62,チロシン/83,ロイシン/96,イソロイシン/70,メチオニン/32,バリン/95,アラニン/186,グリシン/125,プロリン/111,グルタミン酸/241,セリン/94,スレオニン/80,アスパラギン酸/170,トリプトファン/14,シスチン/39
◇ミネラル◇鉄/0.26,カルシウム/3.3,ナトリウム/4.1,カリウム/35.1,マグネシウム/12.7
◇有機酸◇クエン酸/640,リンゴ酸/30,酢酸/20
◇ビタミンB群◇ビタミンB1/0.01,ビタミンB2/0.16,イノシトール/15,ナイアシン/0.51,パントテン酸/0.39,ビオチン/3.2μg,ビタミンB6/83μg,葉酸/7μg
※分析例単位mg/100ml |
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