手火山花かつお

職人が手間と時間をかけて製造する「手火山式製法」にてつくられた鰹節です。
かつお本来の香りと旨味を引き出すこの手火山式製法は、全国でも数件でしか作られていない程稀少な製造方法です。

0.01mmと職人の手で極薄に削られた鰹節は、口に入れればふわっと溶けてしまう程の滑らかさです。
ご飯にかけたり、おむすびの具にしたり、だし取りにしても抜群に美味しいです。

鰹節には、リン、カルシウム、ビタミンDがあり、健康な骨づくりに書かせない食材です。
また、ビタミンB群が豊富なため、体にとても良いとされています。

※合成保存料・合成着色料不使用

内容量40g
サイズチャック付スタンドパック260×168mm(1袋あたり)
賞味期間製造日より1年間・開封後要冷蔵
手火山花かつお 商品番号:6464 378円(税込)
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