佐藤園の話
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香り高く、まろやかなコク、
美しい萌黄色の水色。
それが、佐藤園の
「芯蒸し茶®︎」です。
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もっとおいしくて、
もっと香りのよいお茶を土や畑づくり、栽培…と、丹精こめてつくる
わたしたち佐藤園のStory。
ダージリンやアッサムと同様の環境で生まれるアミノ酸などの養分を蓄えた、健康的なお茶。
佐藤園の自社茶園があるのは、静岡市「本山（ほんやま）地区」大原の里。
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ダージリンやアッサムなどの世界の銘茶産地と同様に、標高が高い山間にあり、朝晩の厳しい寒暖の差や霧がたつことにより、お茶にストレスがかかり、アミノ酸などの養分を樹内に蓄積。
その結果、芳醇で豊かな「香り」高い茶葉が育ちます。
それは、本山が日本で最も権威のある緑茶コンテストの全国茶品評会において、味、香り、色のすべてにおいて日本一の茶産地として選ばれたことでも証明されています。
