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カテゴリ名：棒茶
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棒茶
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・棒茶の特徴・
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清々しい香りとすっきりとした飲み口
煎茶とほうじ茶のいいとこ取り！
煎茶をつくる過程でよりわけた葉軸や茎を、繊細な加減で火入れしたお茶です。
一煎目は清々しい香りと香ばしい焙煎香が同時に感じられます。口に含めば煎茶の甘味も味わうことができます。
また、この香りには、「ピラジン」という成分が含まれています。この「ピラジン」にはリラックス効果があると言われています。
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・棒茶のこだわり・
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一番茶の茎のみを使用!香りはもちろん、旨味も◎
茎とお茶の割合も試行錯誤を繰り返したどり着いた、最もバランスの取れた配合に仕上げています。
独自の「芯蒸し製法」により、しっかりと芯まで蒸し、焙煎もじっくりと火を通すことで、香り高いお茶になります。
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・棒茶の淹れ方・
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熱いお湯で時間をかけずにサッと淹れましょう!
高めのお湯（90〜95℃）でサッと淹れることで、棒茶特有の清々しい香りが立ち、上品な甘みを感じつつ軽やかな飲み口となり、おすすめです。
飲み終わった後の茶葉を乾燥させ、茶香炉に再利用することもできます。
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