鮮度の良い地元浜名湖産のコノシロ※のみを使用し、一から手作業で作りました。
どんなお料理にも合いやすく、また他の調味料との相性も良い甘めの万能みそです。
おでんやとんかつ、炒め物や炊き物だけでなく、
お酢やめんつゆなどとあわせ調味料にもご利用いただけます。
※コノシロとは、コハダの出世魚・白身魚で旨味の強い魚です。
自然豊かな浜名湖でのびのび育ったコノシロが深い味わいをプラスしています。
栄養成分表示 100gあたり
エネルギー 251kcal、たんぱく質 5.1g、脂質 0.3g、炭水化物 57g、食塩相当量 5.3g、
内容量 | 300g |
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原材料 | 米みそ(大豆(遺伝子組み換えでない)・国内製造・米・食塩・酒精)、砂糖、だし汁(浜名湖産このしろ) |
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サイズ | 袋/210×110×50mm |
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賞味期間 | 1年間 |
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※合成保存料・合成着色料不使用